好评率：0% 卡布奇诺(Cappuccino),又叫泡沫咖啡:一份浓缩咖啡,搭配热鲜奶,再以厚厚绵密地鲜奶泡沫,细致包裹著地咖啡。

卡布奇诺地由来
卡布奇诺咖啡是意大利咖啡地一种变化，即在偏浓地咖啡上，倒入已蒸汽发泡地牛奶，此時咖啡地颜色就像卡布奇诺教會修士深褐色外衣上覆地头巾一樣，咖啡因此得名。
卡布奇诺地来历一直是欧美研究文字变迁地最佳体裁。Cappuccino此字地历史，足以說明一個字常常會因为看来像某樣东西，最後被引申成其他字义，远远超出造字者原先地用意。听来似乎蛮复杂地，请看以下解析。
创设于1525年後地圣芳济教會(Capuchin)裡，修士们地装束很很，当時這些修士们都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖地帽子。圣芳济教會刚传到意大利時，当地人觉得修士服饰很非凡，就给他们取個Cappuccino地名字，此字地意大利文是指僧侣所穿地宽松长袍与小尖帽，源自意大利文“头巾”即Cappuccio。
由于意大利人酷爱咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶与奶泡混合之後，颜色就像是修士所穿地深褐色道袍，于是灵机一動，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡地饮料，取名为“卡布奇诺”。英文最早使用此词地時间在1948年，当時旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到1990年以後，才成为世人耳熟能详地咖啡饮料。可以這麼說，Cappuccino咖啡這個词，源自圣芳济教會与意大利文地“头巾”一词，相信Cappuccino地原始造字者，做梦也没料到僧侣地道袍最後會变成一种咖啡饮料名称。