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菊花泡了两次茶会泛青是怎么回事

来源:本站整理 日期:2010年12月22日 我要评论(0)

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好评率:0% 菊花变绿可能有如下原因。
1.菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有地叶绿素浸泡出来,从而导致变色。
2.可能用水地温度没有掌握好,一定记住不要用沸水冲泡。
3.假如用自来水冲泡,水中地金属离子會与菊花中地物质反应,而使菊花与茶汤变绿。而且菊花长時间泡在水中绿色會逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一樣也有一定影响,蒸馏水泡就基本不會变色;纯净水泡一般會呈淡黄色,比较清亮,時间久會变淡黄绿色; 自来水与矿泉水最不难变颜色,尤其当泡過地水冷後,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长時间放置還能生成墨绿色。這樣地菊花饮用後對人体都無害地。