红枣具有健脾益气、养血美容之功效,不少女xing朋友都喜欢选食,尤其当因经血過多而引起贫血,出现面色苍白与手脚冰冷等症時,食用红枣有较好地补血益气作用。
不過,红枣进补也并非人人所宜。比如在月经期间,有地女xing常會出现眼肿或脚肿地现象,假如伴舌苔厚腻,這多是湿重表现,這类人就不适合服食红枣。原因是红枣xing温味甘,甘甜之品能助湿,多吃助生痰湿,會使水湿积于体内,加重水肿症状。有地女xing体质燥热(火),出现目赤、小便短赤、易怒、口干舌燥或干咳等,也不适合在经期食用大枣,否则有可能引起经血過多反而有害健康。
此外,外感风热而引起地感冒、发烧者;胃肠湿热及胆囊炎等有舌苔厚腻、腹胀气滞以及便秘者,也不宜吃,以免助温生热。干品红枣含糖量高,糖尿病患者食用需在医生指导下进行,否则易引起血糖增高。
红枣进补以水煮吃较好,這樣既不會改变进补地药效,又可避免生吃引起地腹胀或腹泻。成都中医药大學副研究员 蒲昭与



