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武夷岩茶的制作工序有哪些呢

来源：本站整理　日期：2010年10月24日　我要评论(0)

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武夷岩茶地基本制作工艺为：采摘 →萎凋→摊晾→摇青←→发酵（做青）→ 杀青→揉捻→烘忓→毛茶→初拣→分筛→复拣→ 风选 →初焙→匀堆 →复焙 →精茶→包装或入库。

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