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孕前营养食谱排骨炖萝卜

作者:佚名 日期:2010年10月31日 来源:本站整理  【字体: 】  我要评论(0)

  萝卜含有丰富地蛋白质、碳水化合物、钙、铁与维生素等;排骨好吃又能补充蛋白质与钙。這道菜在怀孕前食用,既可平衡营养,又能强身健体。

  排骨炖萝卜-孕前营养食谱

  材料:排骨250克、白萝卜150克

  调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许

  制作方法:

  1.将排骨洗净,剁成小块,放入開水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。

  2.锅裡热油,放入葱花与姜丝炒香,再加入适量地水,排骨、料酒与盐,用大火烧開後改用小火炖熟。

  3.最後放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。


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