喜欢糖炒栗子喝生水 法國人饮食特點
法國是世界三大烹饪王國之一。法國人讲究吃，而且舍得花钱。法國人不爱吃無鳞鱼，也不爱吃辣味地菜肴。他们一般都喜欢吃略带生口、鲜嫩地美味佳肴。法國人一般都乐于喝生水（自来水），不习惯喝開水。
法國人在饮食嗜好上有如下特點：
1、注重烹调火候，讲究菜肴地鲜嫩，强调菜肴地质量。
2、口味：一般喜肥、浓、鲜、嫩，偏爱酸、甜、咸味。
3、食品：主食为米饭或面粉，爱吃點心；副食爱吃肥嫩猪肉、羊肉、牛肉，喜食鱼、虾、鸡、鸡蛋及各种肠子与新鲜蔬菜，偶尔也愿品尝些奇特地食物，如蜗牛、蚯蚓、马兰等；喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作调料。
4、制法：對煎、炸、烧、烤、炒等烹调方法制作地菜肴偏爱。
5、菜谱：很欣赏红烧鳜鱼、宫保肉丁、脆皮炸鸡、炒虾球、银芽鸡丝、菠萝火鸡、拔丝苹果等风味菜肴。
6、水酒：對酒嗜好，尤其爱饮葡萄酒、玫瑰酒、香槟酒等，一般不能喝或不會喝酒地人也常喝些啤酒；通常他们惯用地饮料還有矿泉水、苏打水、橘子汁以及红茶或咖啡等。
7、果品：法國人爱吃水果，尤其對菠萝格外偏爱，苹果、葡萄、猕猴桃等也是他们爱吃地品种：干果喜欢葡萄干、糖炒栗子等。
答案简单明了，希望對您有帮忙！