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過去老我们大家的首都北京有"冬至馄饨夏至面"地說法。相传汉朝時，北方匈奴時常骚扰边疆，百姓不得安宁。当時匈奴部落中有浑氏与屯氏两個头领，十分凶残。百姓對其恨之入骨，于是用肉馅包成角兒，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能過上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至這一天，在冬至這天家家户户吃馄饨。 另有一种說法：冬至之日，京师各大道观有盛大法會。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显地第一大世纪。故民间有吃馄饨地习俗。《燕京岁時记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”实际上“馄饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，開辟天地。後世不再解释其原义，只流传所谓“冬至馄饨夏至面”地谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。 吃馄饨我國很多地方有冬至吃馄饨地风俗。南宋時，当時临安(今杭州)也有每逢冬至這一天吃馄饨地风俗。宋朝人周密說，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。只是到了南宋，我國才開始盛行冬至食馄饨祭祖地风俗。