學龄前這一阶段地兒童，器官迅速发育，腿长得很长，需要足够地蛋白质供给；矿物质钙、磷、铁、锌、碘及其它微量元素有利于骨骼地发育、血细胞地形成及机体各部分地代谢。为满足骨骼发育，钙地供给量天天要在800毫克，高于成人地供给量；铁地供给量天天为10毫克。营养专家都提倡：从兒童阶段開始，节制盐地摄入量，避免吃太咸地食物。

　　對5岁以上地兒童来說，维生素族，包括维生素A、维生素D、维生素C地需求量相较幼兒也大得多，都接近成人标准。但兒童地胃容量比成人小，营养要求比成人高，为达到此目地，增加餐饮，并使早餐在整日總量地比例中不少于四分之一，同時留意食物地精度与质量以及有良好地进食环境是大原则。

　　有地营养专家认为在有条件地情况下，可以给學龄前兒童服用合适地制剂，如矿物盐、维生素A及D等。或由专业营养师为孩子配制营养均衡地午餐，以便這阶段地兒童营养需求能有效保证。主要方法是将一天三顿主食做好而避免零食与偏食，如两顿饭之间地间隔太长時，可以有规律地给予少量小食。糖對兒童地味觉很有吸引力，尤其是幼兒(幼兒食品)。在进食量或胃口不理想地情况下，很需要节制，以免影响正常地食欲。甜品宜放在餐後，而不是餐前。

　　另一种情况是：父母按照過去地印象，很是孩子3岁前身高体重增长快地概念来對待7岁前後地孩子，總认为孩子吃少了，于是进食有時是强迫地、被動地，有時又是连哄带骗地。有時父母不顾食物地营养价值，只需要孩子肯吃，很是零食，一律尽量满足。這可能造成两种後果：一是孩子挑食与胃肠道消化(消化食品)能力紊乱，主要食物减少，发育不佳；另一种情况是摄入過多营养，甚至有发生兒童肥胖症地危险，而且坏地饮食习惯一旦形成，需要耐心加以纠正。