食物對于人体维持正常地生理机能，有著不可替代地作用。除了供给营养外，食物還有一些鲜为人知地治疗作用。近日，美國“MSN网站”地健康频道盘點了十种具有治疗作用地食物。

　　豆类：预防乳腺癌。豆类能降低胆固醇、稳定血压与胰岛素分泌，還能促进消化系统健康。哈佛大學公共健康医學院地研究人员发觉，每周最少吃两次大豆制品地女xing，乳腺癌风险降低24%。

　　猕猴桃：降胆固醇、降血压。猕猴桃中矿物质、维生素与植物营养素地有机组合能预防心脏病、中风、癌症与呼吸疾病。猕猴桃具备天然地血液稀释功能，能减少血液凝块地形成，降低胆固醇与血压。

　　樱桃：减少痛风。樱桃裡地槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长，花青素则能减少痛风地发病幾率。樱桃上市時可多买一些冷冻起来，营养依然能够百分之百保留。

　　菠菜：保卫前列腺。菠菜地养生功能不胜枚举，比如保卫视力、预防前列腺癌、结肠癌与乳腺癌；预防心脏病、中风与痴呆；降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上地常客。

　　豆瓣菜：预防癌症与黄斑变xing。豆瓣菜能预防癌症与黄斑变xing，增强免疫力。它富含地植物素能保卫健康细胞不受致癌物影响。假如条件允许地话，可以天天吃，而且最好生吃。

　　胡萝卜：有效對抗肺癌。富含类胡萝卜素地饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌与食道癌地风险。除了防癌，胡萝卜地营养素還能增强免疫力，促进耳朵、眼睛与肠胃地健康。

　　洋葱：减少過敏。時常食用洋葱地人，前列腺癌、食道癌、冠心病地死亡率均有所降低。洋葱還含有能降低胆固醇与血压地硫化物及预防骨质流失地缩氨酸。洋葱所含地天然抗组胺物质槲皮素减少感染，缓解過敏症状。

　　洋白菜：修复消化xing溃疡。洋白菜富含维生素C与维生素K，是修复消化xing溃疡地天然药物，预防血管中斑块地形成。洋白菜外层叶子地钙含量比内层叶子多1/3。

　　西兰花：中与致癌物。西兰花地植物素能够中与致癌物，加速身体排毒。研究证实，西兰花可减少20%地心脏病风险。

　　蒲公英：天然利尿剂。作为一种天然利尿剂，蒲公英有利于整個消化系统，增加排尿量，帮忙身体排除多余地盐分与毒素，却又不會像其他地利尿药一樣导致钾流失。它同時能够增加钙吸收率，有益血糖稳定，适合糖尿病患者時常食用。(冯國川)