冬至是“数九”之首，从冬至起，北半球进入一年中最冷地“三九”時节。中医专家提醒，冬至時节是個转变時期，此時阴气開始衰弱，阳气逐渐升发，但毕竟三九天刚刚開始，外界阴气较重，因此，冬令进补要留意收藏，饮食起居要以敛阳护阴为根本，并留意防寒保暖，避免過度劳累。

　　感冒发烧勿“食复”

　　我们大家的首都北京中医医院治未病中心主任李建表示，冬季饮食虽以温热、温补食物为主，比如宜多吃牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉等，但是并非人人适合，需根据不同体质来选择食物。

　　對于虚寒体质地人，多吃牛羊肉等可能還达不到温补地效果，做菜時不妨再多加點生姜、花椒、肉桂、丁香等香辛料，能够加强食物地温补效果；對于痰热或湿热体质地人，就不适合多吃牛羊肉，吃多了反而會加重痰热症状，造成消化不良等後果；對于处在感冒发烧期或感冒发烧未痊愈地人来讲，也不适合吃牛羊肉等温热xing质地肉类以及平与xing质地猪肉类，而应以清淡食物为主，因为此時吃肉過多可能會导致“食复”，即因为吃食不当而导致疾病反复。

　　饮食切忌過于辛辣

　　专家還提醒，冬季饮食一定不要過于辛辣，因为吃得過于辛辣就會导致身体郁热，穿地衣服减少，在外出時，毛孔受寒闭塞，寒凉空气不难直接侵入体内，對身体造成损伤。此外，冬季较干燥，适時滋阴不能忘，在补充热xing食物地同時，也得吃一些补充津液地食物，如藕、梨、萝卜、白菜等。

　　李建還表示，冬主收藏，不仅要做好饮食方面地准备，在起居、运動方面都要因時而变。冬季不适合做剧烈运動，以免出汗過多，运動要以微微出汗为限；冬季适合早睡晚起，以待日光，即根据日光地早晚起居；此外，一定要留意多穿衣服来防寒保暖，以收藏阳气。本报实习记者 李锐