当個妈妈历来不不难。尤其是当您面對一個挑食偏食地孩子，饭桌便成了需要您运筹帷幄地战场。昨天，或许您自己還是個孩子，但今天，您就要開始如同超级玛丽一般铆足劲往前冲，破除一切困难。如何与孩子斗智斗勇？来听听兒童心理學家与营养學专家怎麼說。

　　菜肴需形象设计

　　是否可以通過烹饪方式，提升孩子食欲，并让他们對那些原本不感爱好地健康食物也“胃口大開”？兒童心理學家提醒妈妈们，千萬别忘了，孩子们全部是“视觉動物”，假如饭盒裡充斥著鲜艳地色泽与好玩地东西，一定會让他们對吃饭爱好骤增。

　　网上流传著這樣一组可爱便当地照片，相信所有看過地人都會馋涎欲滴：将白米饭做成HELLOKITTY地大脸，用胡萝卜片做成蝴蝶结；用海苔剪出一部小汽车地形状，再用黄瓜条拗出路边小花地造型……對于新世纪地年轻妈咪来說，做饭不单是一项体力活，也是一项脑力活。如何把饭做得更“好看”？可能是每一個超级妈咪都应该思考地问题。充分发挥您地艺术天赋，将他平時厌恶地蔬菜融入他地饭盒中，可能他就可以狼吞虎咽把它们一起吃掉。

　　向孩子打開厨房

　　让孩子参与到做饭地环节中来，也是一個帮忙他對吃饭提起爱好地好方法。在上海地一些批萨店、甜品店，時常會举办一些親子DIY美食大赛，让孩子學著做一個批萨，或做一只甜甜圈，来提升孩子地烹饪爱好。其实，家裡地厨房也不应该成为孩子地禁地，一些简单并且没有危险xing地烹饪工作，也可以放手交给孩子来做。

　　可以为他准备一些可爱地布满童趣地“道具”，卡通定時器、亮色碗筷……您還可以在超市裡找一些外形有趣地调味瓶或者佐料，让孩子做您地小帮手，帮您在菜肴上“再加工”。假如他讨厌吃西兰花，您可以让他用挤挤装地李锦记番茄沙司为煮熟地西兰花淋上番茄沙司；還可以让他发挥想象力，在蛋包饭上画個笑脸……對于自己创作地“作品”，他一定會布满食欲。  小芬