吃地食物也要根据阳光地光谱射线来选择，因为它提示了我们大家不同季节身体缺乏地营养。這是俄罗斯生物學家弗拉基米尔·沃尔科夫在其著作《永生地医學与280年地尘世生活》中提出地。

　　春“追”紫光，多吃茄子葡萄。在春天与春夏之交(2月16日—5月15日)，紫外线与紫色光为主要光谱射线。紫外线被人体吸收後，可促进新陈代谢、杀菌消炎、合成维D等，可以治病强身。因此，春季应多吃紫色食物，如茄子、紫葡萄、紫皮萝卜等。

　　夏“追”红光，多吃草莓苹果。在夏天与夏秋之交(5月16日—8月15日)，光谱射线为红色光与红外线。人体吸收红外线後，可产生“温热反应”，消炎止痛、抗痉挛。故夏季最宜选择红色与橙黄色食物，如番茄、胡萝卜、南瓜、草莓、橙子、苹果等。

　　秋“追”绿光，多吃蔬菜蘑菇。在秋天与秋冬转换期(8月16日—11月15日)，主要光谱射线是黄色光与低频射线。所以选择黄绿色蔬菜、绿茶、蘑菇等为佳。還应多吃略带苦味与酸味地食物，尽量不吃動物蛋白。

　　冬“追”蓝光，多吃鱼虾黄瓜。在冬季与冬春季节转换期(11月16日—2月15日)，光谱射线为浅蓝色与伽马射线。蓝光内所含地蓝色素可促成人体血液内必不可少地含铜血清蛋白地生成。人缺铜，會使脑细胞中地氧化酶减少，功能受到抑制，出现记忆力减退，反应迟钝等。而且脂肪地代谢對铜很敏感，缺铜會显著升高胆固醇，增加患動脉粥樣硬化地危险。因此，秋天要多吃含铜地食物，比如虾蟹、動物肝脏、黄瓜、西葫芦等。另外，還要很多的饮用水，保卫细胞不受伽马射线地伤害。

　　我们大家的首都北京朝阳医院营养师宋新告诉记者，按季节吃食物肯定是有一定道理地。海内多项医學研究显示，春季应多吃素食，留意摄入水果与蔬菜。夏季代谢增强，应以摄入高维生素、蛋白与無机盐地食物为主。秋季气温降低，湿度减小，应多饮水，预防上火。此外，多吃蔬菜、水果，可以补充体内地维生素与無机盐；多吃豆类等高蛋白植物xing食物，补充能量。冬季人地皮肤血流量减少，多吃羊肉等温补食物可抵抗严寒。

　　(刘源隆)