國庆假期即将来临，节日期间，许多人會打破日常地生活规律，室内活動多，户外活動少，使得清气不得升，浊气不得降，必然火气内生。加上盛宴不断，餐餐鸡鸭鱼肉，生猛海鲜，零食不离口，這樣连续幾餐下来，摄入地热量肯定會超标，让人假日期间不同程度出现“上火”地现象。

　　按照中医地观點，秋季干燥地天气易使人口舌干燥，甚至出现眼干、鼻干、舌面乏津等阴虚火旺之象。因此，节日期间宜吃具有滋阴养液、生津润燥作用地食品，如白菜、蘑菇等。鸭肉“滋五脏之阴，清虚劳之热”，可适当吃些，建议用鸭子煨汤喝。黑木耳xing平，味甘，具有润肺清肠作用，节日期间可适当吃些。另外，可喝一些酸奶，能生津止渴、养阴润燥、增进食欲，并能够帮忙消化。

　　节日期间因进食過量，很不难造成急xing胃扩张，引起消化吸收不良，胆囊炎、胰腺炎、冠心病等疾病也不难急xing发作。因此，要留意平衡膳食，营养丰富而适度，清淡易消化，留意干稀搭配与粗细粮搭配。可通過以下幾招来梳理肠胃。

　　多食蔬菜补充纤维 节日期间应酬增加，运動量减少，有不少人會出现便秘或排泄不顺地情况，应增加粗粮与新鲜蔬菜摄入，可以补充足够地纤维素。

　　多喝粥调理脾胃 节日期间，很多的油腻食物需要通過胃肠来消化吸收，易造成胃肠道功能紊乱。因此，应多吃點清淡地东西让肠胃慢慢恢复到正常状态，可多喝粥与汤水，比如新鲜地绿叶蔬菜、小米粥等，不妨配點咸菜。

　　多喝茶解除油腻 喝茶可以清除胃肠道地油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。中医认为：茶叶味苦、甘，xing凉，有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。

　　吃水果健胃消食 调整节日裡失衡地消化功能，巧选水果相当有效。香蕉可增加大肠裡地乳酸杆菌，促进肠道蠕動，有助于通便排毒。橙子与木瓜能很好地调整消化机能，可祛热滞，不妨多喝幾杯橙汁或吃點木瓜。

　　■ 济南营养學會副會长 山东省千佛山医院主任营养师 杜慧真