Cookies是一种能够让网站服务器把少量数据储存到客户端的硬盘或内存，或是从客户端的硬盘读取数据的一种技术。Cookies是当你浏览某网站时，由Web服务器置于你硬盘上的一个非常小的文本文件，它可以记录你的用户ID、密码、浏览过的网页、停留的时间等信息。当你再次来到该网站时，网站通过读取Cookies，得知你的相关信息，就可以做出相应的动作，如在页面显示欢迎你的标语，或者让你不用输入ID、密码就直接登录等等。

    通俗的说，Cookies就是服务器暂存放在你的电脑里的资料(.txt格式的文本文件),好让服务器用来辨认你的计算机。

    从本质上讲，它可以看作是你的身份证。但Cookies不能作为代码执行，也不会传送病毒，且为你所专有，并只能由提供它的服务器来读取。保存的信息片断以“名/值”对(name-value pairs)的形式储存，一个“名/值”对仅仅是一条命名的数据。一个网站只能取得它放在你的电脑中的信息，它无法从其它的Cookies文件中取得信息，也无法得到你的电脑上的其它任何东西。

    Cookies中的内容大多数经过了加密处理，因此一般用户看来只是一些毫无意义的字母数字组合，只有服务器的CGI处理程序才知道它们真正的含义。

    由于Cookies是我们浏览的网站传输到用户计算机硬盘中的文本文件或内存中的数据，因此它在硬盘中存放的位置与使用的操作系统和浏览器密切相关。那么我们如何防范阻止cookies文件泄露我们的隐私呢?实际上我们可以通过浏览器设置不容许计算机接收cookies文件即可。方法如下：

    第一步：进入系统打开IE浏览器。

　　第二步：通过菜单栏中的“工具->internet选项”打开internet设置窗口。

　　第三步：找到“隐私”标签，将设置的滑动按钮调节到最高，这样将阻止来自所有网站的cookie，而且计算机上的现有cookie文件都将不能被网站读取。

　　第四步：确定后我们完成设置，任何站点都不会将cookie文件强制塞入我们的计算机。这样我们的隐私也不会再泄露了。为防止我们的隐私泄露，你也可以删除cookies。

    怎么删除cookies

    先说下大家常用的IE浏览器怎么清理吧，首先我们要打开浏览器。然后找到“工具”-“Internet选项”-常规 “删除”-选中“Cookies”点击删除-重启浏览器即可。